Tarým Bakanlýğý´nýn kararý üreticiyi sevindirdi: Soğuk süte yüksek prim

Tarim Bakanligi´nin karari üreticiyi sevindirdi: Soguk süte yüksek prim

Gida Tarim ve Hayvancilik Bakanligi tarafindan karara baglanan sogutulmus inek sütüne farkli prim uygulamasi, süt üreticilerini sevindirdi. Sütü, sagilmasinin ardindan sogutucu tanklarda 4 dereceye kadar sogutarak soguk zincir içine alan üreticiye prim verilecek. Uygulama, 7 Mayis 2012 Tarih ve 28285 Sayili Resmî Gazetede yayimlanan "2012 Yilinda Yapilacak Tarimsal Desteklere Iliskin Bakanlar Kurulu Karari'nin 4. Maddesinin 5. Bendinde, sogutulmus inek sütüne farkli olmak üzere, süt tesvik prim ödemesi yapilir." karariyla yürürlüge girdi.Konu hakkinda bir açiklama yapan Tire Süt Kooperatifi Baskani Mahmut Eskiyörük, kaliteli süt üretimi konusunda 2006 yilinda kurduklari altyapiyla günlük 150 ton sütü soguk zincire aldiklarini söyledi. Eskiyörük, "Bu alanda öncülük yapan Tire Süt Kooperatifi'nin çalismalarinin ülke çapinda uygulamaya yönelik tesvik kapsamina alinmasi, gida güvenligi açisindan önemli bir gelisme saglayacaktir." dedi. Uygulamanin sektör açisindan son derece sevindirici oldugunu dile getirerek, "Yaptigimiz çalismalar ve önerilerimiz dikkate alinarak uygulamaya geçildigi için Gida Tarim ve Hayvancilik Bakanligi'na tesekkür ediyorum. Biz bu çalismamizi alti yil önce tamamlamistik fakat sütün sadece sogutulmasi yetmez, ayni zamanda antibiyotik ve alkol testi gibi tahliller yapilarak kontrollu bir sekilde toplanmasi gerekmektedir." seklinde konustu. Gida güvenligini saglamak için sadece üretim tesislerinin denetiminin yeterli olmayacagini vurgulayan Eskiyörük, sunlari söyledi: "Çiftlikten sofraya kadar sütü kontrol altina almak, toplama islemlerinin sadece örgütler tarafindan yapilmasiyla mümkündür. Bu alanda da üreticiyi örgütlere tesvik edici destekleme yöntemleri uygulanmalidir. Bakanligimizin, bu önerimizi dikkate alarak yil sonunda uygulamaya geçilecegini belirtmesi bizleri, basta üreticiler olmak üzere tüm sektör açisindan sevindirdi. Sütün sadece örgütler tarafindan toplanmasiyla basta kayitdisilik, kalite, pazarlama, planlama, toplama maliyeti, fiyat istikrarsizligi gibi sorunlar büyük ölçüde ortadan kalkarak haksiz rekabet de önlenecektir. Sütün kontrol edilerek toplanmasi islemi ve sorumlulugu örgütlere verilmelidir. Devlet, örgütlere bu islevi yerine getirebilmesi için maliyetlerini karsilamak üzere bir teknik destek saglamalidir. Üreticiyi örgütler, örgütleri ise devlet denetlemelidir."Desteklemelerin sosyal yardim anlayisiyla degil, sektörün iyilesmesi ve gelismesi yönünde uygulanmasi gerektigini söyleyen Mahmut Eskiyörük, "Karar alicilar, sektörün önemli aktörlerinden olan sanayici ve üretici örgütleriyle daha sik biraraya gelirse ortak akil olusturulmasiyla sorunlari daha kolay çözer, daha büyük mesafeler aliriz." dedi.
Kaynak: http://www.moralhaber.net/
Haberi Oku
Etiketler: , Son Röportajlar, Kitap Haberleri, Medya Haberleri